豆豉怎么做好吃 豆豉炒三丝怎么做好吃

 

  豆豉炒三丝

  主料:土豆、胡萝卜、榨菜

  调料:食盐、豆豉、植物油、白糖

  豆豉炒三丝的做法

豆豉怎么做好吃 豆豉炒三丝怎么做好吃

  1、准备材料。

  2、土豆切丝泡在水里备用(泡在水里防氧化,去除多余淀粉),胡萝卜切丝。

  3、锅内倒植物油烧热,下入土豆丝和胡萝卜丝煸炒至断生。

  4、把双丝推到一边,倒入豆豉炒出香味。

  5、加入榨菜丝翻炒均匀,根据口味调入盐,并调入一点白糖提鲜。

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