鸭肉与什么搭配最好 鸭肉不能与什么同食

 鸭肉不能与什么同食

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  鸭肉味道鲜美,营养丰富,做法简单。但是很多人吃鸭肉导致腹泻,这又是怎么回事。那么,鸭肉不能与什么同食?

鸭肉与什么搭配最好 鸭肉不能与什么同食

  李子:一起吃可对五脏引起伤害。

  山楂:二者均属寒凉之物,不宜同食。

  核桃:核桃和鸭肉一起吃对健康有害。

  鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

  鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

  栗子:鸭肉油腻多脂,栗子中富含维生素C,能与脂肪反应使其营养价值降低,两者最好不要同时食用。

  兔肉:鸭肉和兔肉同食没有什么副作用,只是鸭肉和兔肉都是性寒之物,肠胃不好的人容易引起腹泻。平时的吃量也不会引起不适症状。饮食常识

  鳖:搭配食用,令人阳盛阴虚,水肿腹泻。医圣孙思邈曾说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人”。李时珍在《本草纲目》中解释说,鳖肉甘平无毒,鳖甲咸平。“鳖性冷,发水病”,而鸭肉也属凉性,所以鸭肉不宜与鳖肉同食。

  木耳:鸭肉和黑木耳一起吃,会引起身体不适感。木耳营养丰富,滋味鲜美,能滋润益气、轻身强志,是一种营养强壮食品,能治疗多种疾病,但木耳性味甘平,滋润利肠,故大便不实者忌用。如鸭肉与木耳同食会引起肠胃不适,导致腹痛腹泻。

   温馨提示:体虚寒、受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经之人忌食鸭肉。

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