日式咖喱牛肉饭的做法
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咖喱牛肉饭的做法:
【主料】牛腱子适量、土豆适量、香米适量
【辅料】色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、洋葱适量、水适量、咖喱适量
步骤:
1.牛肉泡尽血水后,切成小块;
2.放入加了料酒、葱段和姜片的清水里飞水;
3.飞水后的牛肉块捞出沥水,待用;
4.锅内倒油,放入洋葱块煸炒出香味;
5.再加入土豆块继续煸炒片刻;
6.加入飞水后的牛肉块翻炒;
7.一次性加足清水,盖上盖子煮至水滚;
8.将咖喱块用手掰开加入到滚水里搅拌至融化;
9.再盖上盖子用中小火焖煮30分钟;
10.焖煮后,根据自己的口味加入适量的盐和鸡精调味;家常菜谱
11.然后开大火将汤汁收至浓稠即可;
12.泰国香米淘洗干净,放入电饭煲里煮熟;
13.吃的时候,盛出,淋上咖喱汁和菜肴拌匀即可。
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咖喱饭的做法 制作咖喱饭的材料如下:①咖喱 ② ③土豆、胡萝卜、洋葱 ④盐咖喱饭怎么做呢?下面将详细介绍咖喱饭的做法:Step.1原料:牛肉、还有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱~先把牛肉、还有土豆、胡萝卜、洋葱洗一洗,在切成丁Step.2
步骤如下: 1)把紧好的切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放,有的才好呢)把紧肉的水倒掉,换上清水煮20分钟。(同时闷一锅大米饭) 2)同时土豆切方块儿(块儿
  咖喱饭的做法 爱华阅读配图 咖喱饭用料: 咖喱块一盒;土豆一个;洋葱半个;胡萝卜2根;肉忘记分量了,超市买的一盒;清水。 咖喱饭的做法 1、鸡腿肉,土豆,洋葱,胡萝卜洗净,切块状 2、锅内放油,土豆,胡萝卜分别过