发布时间:2022年04月15日 09:55:38分享人:冷月下守候来源:互联网21
主料:葱花,精盐,鸡精,香油,高汤,花生油各适量。
制法:1.蛤仁洗净后放入一器皿中,加入鸡蛋,精盐,鸡精打散搅均。
2.韭菜洗净切成末。
3.坐锅点火到油,待油六成熟时加入葱花煸出香味,到入蛤仁鸡蛋,煎至
两面焦黄,加入高汤,精盐,料酒,鸡精,韭菜末,稍煎,淋上香油即
可。
功效:蛤仁是一种高蛋白,低脂肪,高维生素E,高铁,高纳,高钾,高磷,高
锰,高钙,高锌,高硒的 健康食品。
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