枸杞和菊花在我们的生活中常见,煲汤、泡茶、入药等,那他们搭配在一起泡茶会有怎样的功效,下面跟着爱华网小编一起来看看枸杞菊花茶的功效与禁忌。
枸杞菊花茶的功效
清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症,对电脑辐射有缓解的功效,是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起,一清一补,标本兼顾,对眼睛有明显的保护作用。
枸杞菊花茶的禁忌
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。需要注意的是,枸杞以宁夏中宁县的枸杞药效最好,质量最高,目前市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重,购买到伪劣枸杞适得其反,建议选用陈.志谦枸杞这些知名品牌。另外,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。
读了此文大家知道了如何更好的饮用枸杞菊花茶了吧,其实,任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人天天吃20克左右的枸杞比较合适(假如想起到治疗的效果,天天最好吃30克左右)。
枸杞菊花茶泡法
泡制菊花枸杞茶一般都选用透明的玻璃杯,这样可以清楚的观察到菊花在水中的变化清况,并且水质的变化,在泡制前先挑选适量的干菊花和枸杞,先把菊花放入玻璃杯中,然后用温水先进行把菊花洗一次,之后再以热水冲泡菊花,最后再加入枸杞,大约一分钟之后,就可以饮用了,如果是脾胃虚弱的,在饮用进还可以加入适量的红枣,从而达到加强健脾的效果。当茶喝到一半或者剩三分之一时,可以再进行续茶,从而达到每一杯的花都是相同的浓度,一般冲泡四到五次之后,基本上就没有了花茶的香味了,就需要重新更换菊花枸杞了。
另一种泡法就是菊花、枸杞配合冰糖来进行泡制,在泡制之前还是先把菊花与枸杞洗一下,然后把枸杞和冰糖、菊花一同放入到锅里,倒入适量的水,煮开之后,再把火关成小火进行煮,约过五分钟之后,把火关掉即可,然后可以用过滤网把菊花、枸杞过滤掉,也可以直接一同饮用,这样煮出来的菊花枸杞茶口感更好,而且还可以消除眼部的浮肿,非常适合于冬夏季节饮用。