鸡油鱼头汤
主料:鱼头
调料:盐、料酒、姜片、香菇、胡萝卜、鸡精
做法:
1、 坐锅点火倒入鸡油,待油6-7成热时放入鱼头,煎至变白色;
2、 加入胡萝卜、香菇、姜片、盐、料酒,开锅后再加鸡精即可出锅。
鸡油鱼头汤
主料:鱼头
调料:盐、料酒、姜片、香菇、胡萝卜、鸡精
做法:
1、 坐锅点火倒入鸡油,待油6-7成热时放入鱼头,煎至变白色;
2、 加入胡萝卜、香菇、姜片、盐、料酒,开锅后再加鸡精即可出锅。
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