原料：低粉115克、全蛋液1大勺(15ml)、黄油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。
步骤：
1、将黄油切成小块，室温下软化。
2、分三次加入白糖，然后用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3、将打匀，分次加入到黄油中，打匀。
4、低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。
5、揉成面团后加入蔓越莓果干。
6、充分揉成团状。
7、面团用保鲜膜裹住，整形成圆柱形(或正方形均可)，并放入冰箱冷冻40分钟。
8、将冻硬的面团用刀切成片。
9、码放在烤盘中，烤箱预热170度。
10、放进预热好的烤箱，18-20分钟，表面金黄即可。
小贴士：
1、一般进口超市有售卖蔓越莓干。
2、蔓越莓干可用番茄干、葡萄干等代替。
3、蔓越莓饼干做法简单，不需打发黄油，鸡蛋用量小，整个过程搅拌均匀即可。
4、如果面团很软，可用保鲜膜整形，或者先放冰箱冷冻片刻再整形。
5、具体的烘焙温度和时间可根据自家烤箱和自己喜欢的口感适当调整。
6、选购散装小麦粉时，须用手握紧成团，正常小麦粉无酸、霉等异味。如果小麦粉久而不散说明含有水分较高，不易储存。
过年的时候似乎家家户户都会准备那么一个铁皮罐子里面装满了糖、饼干、瓜子..各种小零食还在家的时候投喂大神做的一款曲奇当时家里材料很有限，又怕快递弄坏，只能做些简单的这款方子很多人赞说是吃过最好吃的不用糖粉而是用奶
黄油的香浓，加上蔓越莓的酸甜，让曲奇的味道更丰富，香酥的口感是最爱啊。主料：；黄油(100)；淡奶油(100)；蔓越莓(50)；糖粉(80)；低筋面粉(200)辅料：；无厨具：搅拌机、电烤箱1、原料备用2、蔓越莓切碎，越碎越好。3、黄油、糖粉
如何做蔓越莓曲奇――简介蔓越莓曲奇？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。如何做蔓越莓曲奇――工具/原料?黄油100克，鸡蛋20克，低筋面粉150克，奶粉10克，糖粉50克，蔓越莓干50克。如何做蔓越莓曲奇――方法/步骤如何做蔓越莓曲奇 1
  原料：低粉115克、全蛋液1大勺(15ml)、黄油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。 步骤： 1、将黄油切成小块，室温下软化。 2、分三次加入白糖，然后用电动打蛋器打至发白、体积变大。 3、将打匀，分次加入到黄油中，打匀
 蔓越莓饼干怎么做好吃爱华阅读配图 材料 低精面粉115g、黄油75g、液15ml半个到一个、糖粉45g-50g、蔓越莓干35g。 做法 1、黄油室温软化至手一摁会塌陷基本上就可以了，用打蛋器稍微打发均匀，加入糖分继续打发
爱华网