爱华网大家知道，如果家里有病人，或是有遗传病病人，在饮食上都需要相当的注意，加倍小心和预防疾病。
那么，癫痫病人不能吃什么呢?显然应当在补充营养，均衡膳食的同时，有针对性的食用某些食物，并有针对性的避免某些食物，具体的饮食原则如下：
宜用食物：清淡、易消化食物，蔬菜、水果。含叶酸丰富食物除蔬菜、水果外，还有动物肝脏、肾、鸡蛋、豆类、酵母及坚果类等。
饮食要点：每日增加蔬菜、水果摄入量，以保证食物纤维、矿物质及维生素供给。
癫痫病人不能吃什么
忌过饥过饱、过冷过热，忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
发作时饮食治疗：严重发作，特别是癫痫持续状态时，要及时纠正营养不足或营养失调。
1.食物多样、谷类为主;
2.多吃蔬果、薯类;
3.常吃奶类、豆类及制品;
4.适量鱼、禽、蛋、瘦肉;
5、清淡少盐。
日常饮食：
能量和蛋白质与正常人相同。应减少糖类，提高脂肪供给量，约占总能量60%。限制水分，每天不超过600ml。充分供给铁、钙等。禁食含简单糖类高食物和刺激性食物，如酒、含酒精饮料、浓茶、浓咖啡等。
癫痫病人的能量和供能营养素供应可与正常人相同。由营养缺乏或代谢性疾病引发癫痫，应注意相应营养素摄入量。发作后应及时补充营养，可选择易于吸收的肠营养制剂，以快速恢复发作时消耗能量及丢失营养素。
长期应用抗癫痫药物会干扰叶酸代谢和吸收，出现巨幼细胞贫血，故应补充富含叶酸的食物，但注意将血叶酸浓度维持在正常范围内，过高会加重癫痫症状。
以脏补脏：
中医认为，动物类食品能起到“填精”功用。以平肝镇痉，活血凉血，行气化痰，益气补血为原则。用动物性相应脏器蛋白质来补充人体器官不足，通常最为接近并最容易吸收。推荐猪脑、羊脑、猪十二指肠。
脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人易脱水、贫血、营养不良等，严重者可出现电解质代谢紊乱。当饮食中含钾过多，会增加其血钾含量。
专家提出癫痫病人每日钾的摄入量不应超过3g。低钾的食物有油菜心、白萝卜、南瓜、番茄、黄瓜、冬瓜、苹果、葡萄等。同时，癫痫病人经常会缺镁，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。如果缺镁，会造成对骨骼的成骨的影响，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。富含镁的食物有小米、玉米、红小豆、黄豆、鸡肉、牛肝、芹菜等。成年男子每日应摄入镁350mg。
提醒虽然抗癫痫药物或其他代谢产物可以有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，饮食调理中应尽量少吃或不吃含锌丰富的食物。
