香辣土豆泥要如何做
主料：土豆2个，大蒜1瓣，香葱2根，
调料：盐适量，生抽适量，烧烤调料适量，香油适量，色拉油适量，
做法图解：
1、所有材料集合图。
2、土豆去皮切小丁放于碗中，加适量白开水。
3、放入微波炉，高火叮8分钟至土豆软烂。
4、香葱切碎、大蒜切末、烧烤调料放在碗中。
5、适量色拉油烧烫浇在调味料上，蒜末、葱花爆出香味。
6、叮熟的土豆趁热用勺子压烂成土豆泥，不用太细腻，有颗粒口感更好。加入调味料。
7、加适量盐、生抽、香油调味拌匀即可。
好吃小技巧：
1、微波炉加热会使食物失去水分过多，可加适量白开水，防止土豆泥太干。家常菜谱
2、土豆泥按个人习惯，喜欢纯泥的可以事先用勺子压好，我个人比较喜欢带颗粒的，当然，肯定是越泥越入味。
3、家里有什么放什么，炎腿，香肠都可以，不一定要海米和肉末。
4、依个人能吃辣的程度下辣椒酱，我用的是桂林的花桥，算是挺辣的。当然，喜欢老干妈的也可以下。
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主料：；土豆(一个（300克）)；香葱(少许)辅料：；盐(少许)；醋(三小勺)；生抽(少许)；调和油(少量)厨具：炒锅1、土豆刨成细丝，这个要用工具，用清水泡上，在水里加一勺醋，搅拌一下，泡上10分钟。2、泡好的土豆丝用清水清洗几次，洗去淀粉，待会
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土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人体所需要的全部营养。但是，孕妇食用土豆时要十分谨慎，因为服食长芽土豆会导致胎儿畸形。孕妇吃土豆要谨慎，当心生畸形儿。  （爱华阅
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