肉末拌丝瓜
材料 熟肉末25克,丝瓜1根,生抽、香油、醋、盐各适量。
做法
1.将丝瓜洗净、去皮、切成丝,用开水焯一下。
2.把焯过的丝瓜装入盘中,然后拌入熟肉末、香油、盐、生抽、醋,搅拌均匀即可。
营养早知道
丝瓜中含有丰富的矿物质、维生素、木糖胶等营养素,凉拌丝瓜可以降低对丝瓜中营养元素的破坏程度,而且做法简单。
宝宝辅食:肉末拌丝瓜
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