参鸡汤的做法 板栗参鸡汤的做法

 板栗参鸡汤的做法

   原料:

鸡半只、板栗十个。

配料:

胡萝卜一根、葱两段、姜两块、一块拍散、一块切片、西洋参8克、枸杞20粒。

调料:

盐、胡椒粉。

做法:

1、原料图。

2、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。

3、焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。

4、捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。

5、放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。

6、可以根据自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。
 

参鸡汤的做法 板栗参鸡汤的做法
  

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