小满节气吃什么养生?小满的饮食禁忌有哪些?
转眼间,立夏过去,迎来了小满时节,小满是继立夏之后夏季的第二个节气,进入小满后,气温会继续升高,人们的饮食也会发生变化,这个时候要知道哪些食物不能吃或要少吃,哪些食物适宜吃,下面我们就来看看小满的饮食适宜与不适宜的食物都有哪些。
小满,是指万物将满未满之时。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”这是说小满节气,苦菜已枝叶繁茂,而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。自小满始,夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,正是“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”的时节。
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而这个时候,也是人体的生理活动处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。但“病从口入”的古训时刻都有现实的警示意义,所以,在尽享夏日丰盛美味的同时,也更要慎重舌尖上的美味。
在小满节气的养生中,有“未病先防”的观点,就是指在未病之前,做好各种预防工作,以防止疾病的发生。饮食自然是预防疾病发生的直接有效手段之一。那在饮食方面需要注意哪些事项呢?
小满饮食禁忌
1、少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物
小满过后,雨水渐多,空气滋潮湿热,皮肤蕴湿生热,容易引起风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等,《金匮要略·中风历节篇》说:“邪气中经,则身痒而瘾疹”。所以在饮食方面要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。因此,诸如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉此类的美味,要在小满节后适当节制摄取,避免诱发各种皮肤病,从源头做到“防热防湿”,“未病先防”。
2、不要过量进食生冷食物
进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
3、少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物
小满到来,相信大家已经感到炎热夏天的到来。这时,三五