春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯,助您健康度过这个春天。
青少年对营养素和能量的需求较成人多。一般情况下,青少年每日需能量10500-12550千焦耳,这些能量度46%来自蛋白质。糖类主要来自一 日三餐的主食。世界上任何一种食物都不可能满足人体所需要的全部营养。要使膳食构成合理化,就需要科学搭配,充分利用各种食物的营养互补作用。青少年在日 常饮食中,应注意以下原则:
平衡膳食:指食物种类齐全,数量比例适当,符合人体需要的膳食。
建立合理的膳食制度:包括每日进餐的时间、次数各餐热能的分配等。合理的膳食制度,可防止过饥或过饱,使胃肠道保持正常功能,促进营养素的吸收利用。
注意早餐质量:含蛋白质和脂肪高的食物不仅营养价值较高,而且在胃中停留的时间较长。早餐中可适当增加这类食品,如牛奶、豆浆、鸡蛋等。
养成良好的饮食习惯:青春期的青少年应自觉培养定时定量进餐、不挑食、不偏食、少吃零食的饮食卫生习惯。
有人把青春时期比做“黄金时期”,处于青春期的青少年朋友要想在这一阶段身体得到充分发展,千万不可忽视合理的营养。