中医谓“汗为心液”，亦有“夏养心”之说。青红萝卜罗汉果煲猪心，清润鲜美可口，有养心安神、除烦祛痰之功，为今日靓汤，且老少皆宜。
青红萝卜即青萝卜、红萝卜，青萝卜能清除内脏尘埃，下气；红萝卜宽中行气，健胃助消化。罗汉果性凉味甘，有清肺止咳、润肠通便、消肿止血之功效。猪心性温，功能养心治虚悸，可为补心药之引导，《别录》说它能“主惊邪忧恚”。
材料：青萝卜250克、红萝卜200克、罗汉果1/2个，猪心1个、猪月展250克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净，青红萝卜去皮切块；猪心剖开，猪月展切块。各材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
麻油猪肝(猪心)[用量]：1日份[原料]：猪肝：200克(一日份)，带皮老姜：6片，艾佳人纯胡麻油：40毫升，月子米酒水200毫升。[制作流程]：1、将猪肝洗干净，切成1厘米厚度；2、老姜洗干净，连皮切成薄片；
本来准备迟一点教大家怎么做卤猪心的，既然有人问我了，那我先教大家怎么做卤猪心吧。做卤猪心的所需要的材料分别有：猪心我就不说了，做卤猪心，猪心当然少不了了，然后是2粒八角，3克陈皮，10克茴香，3克草果，8克肉蔻，3克香叶，2棵葱，1块姜，15千克的老汤
11月免费课11月手把手diy课这款汤你喝过么---鸡骨草煲猪横利原料：鸡骨草60克猪横利250克猪里脊250克蜜枣3粒姜1小块盐1茶匙清水1500毫升做法：1）将鸡骨草反复清洗洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。2）猪横利有稍许的异味，要多用清水
南北杏煲猪肺汤是生活中的美食，主要食材有北杏仁等，是一种健康的菜谱。南北杏煲猪肺汤猪肺汤_南北杏煲猪肺汤 -材料：南杏仁10克，北杏仁10克，无花果3只，鲜猪肺500克，食盐少许。猪肺汤_南北杏煲猪肺汤 -制作：南北杏仁浸泡一段时间，去除外皮，备
  猪心的功效与作用 猪心，中药名，为猪科猪属动物猪的心脏。宰杀后，剖腹取心，洗净鲜用或冷藏。 新鲜的猪心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的猪心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹
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