老干妈辣椒酱的做法 老干妈辣酱拌苦瓜的做法

老干妈辣椒酱的做法 老干妈辣酱拌苦瓜的做法

  食材:300g苦瓜、适量糖、适量鸡精、1大勺老干妈辣酱、适量香醋

做法

1)苦瓜洗净后剖开去籽,切成条。2)取一碗加入老干妈辣酱 香醋 糖搅拌均匀成料汁。3)烧开水,滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色4)直接捞入冰水中冷却。5)把苦瓜条码放在盘中,放入爆冰箱冷藏。6)随吃随取,浇上料汁即可。
 

  

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