爱华网洋葱炒鸡蛋能健脑益智，保护肝脏，防治动脉硬化的作用，还能预防癌症，延缓衰老，美容护肤和促进消化。你了解洋葱炒鸡蛋的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的洋葱炒鸡蛋吗?下面是爱华网小编给你精心整理洋葱炒鸡蛋的不同美味做法，仅供参考。
洋葱炒鸡蛋的不同美味做法1
材料
洋葱1个，胡萝卜半个，鸡蛋3个，姜，蒜，盐，糖，鲜鸡汁
做法
1、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
4、再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
5、加入盐、糖、鲜鸡汁炒匀。
6、再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即好。
洋葱炒鸡蛋的不同美味做法2
材料
洋葱、胡萝卜、鸡蛋、盐、料酒、
做法
1.洋葱洗净切成粗丝;胡萝卜去皮切条;
2.鸡蛋打散，加入少许盐、几滴料酒和一点点水搅匀;
3.锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散;
4.重起锅入油，小火爆香葱花后倒入胡萝卜，中小火炒至颜色略微变白;
5.倒入洋葱翻炒几下，倒入鸡蛋，调入盐炒匀即可。
洋葱炒鸡蛋的不同美味做法3
材料
洋葱2个、鸡蛋2个、盐少许、醋少许、糖少许
做法
1、洋葱切片，鸡蛋磕入碗里打散。
2、锅中倒入油，倒入鸡蛋液，煎好后盛出备用。
3、锅中再次倒入油，放入洋葱片煸炒。
4、等到快熟时放入鸡蛋。
5、翻炒均匀后，放入盐、醋、糖调味就可以出锅了。
洋葱炒鸡蛋的不同美味做法4
材料
洋葱一头，鸡蛋两枚，酱油，盐
做法
1，锅中倒少许油
2，鸡蛋两枚打散炒嫩，盛到碗中待用
3，加油，油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋
4，倒少许酱油，盐，大约三分钟就可以了
洋葱炒鸡蛋的不同美味做法5
材料
鸡蛋2个，洋葱1个，盐适量，鸡精适量，油适量
做法
1.把鸡蛋磕在碗内，加入适量盐、鸡精、油打匀;把洋葱去皮洗净切粒。
2.锅里放少量油，烧热后，下洋葱炒至有香味，倒入鸡蛋液炒熟即可。
