2岁宝宝菜谱大全做法 菜谱鱼做法大全(2)

  酸菜鱼的做法

  做法:

  1、将鱼洗净去骨,切片,然后用盐、味精将鱼片拌好,再用玉米淀粉上浆。接着把酸菜洗干净。(注:大超市有酸菜卖)。

  2、锅内放少量油,炸生姜、大蒜,接着放酸菜炒一下,再加高汤。先将酸菜煮两分钟,把味调好,然后将鱼放进锅,开锅两分钟即熟。

  注:喜欢吃川菜麻味的朋友还可放些胡椒粉进去。

2岁宝宝菜谱大全做法 菜谱鱼做法大全(2)
  

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