哺乳期鲫鱼汤的做法 哺乳期妈妈适合吃的鲫鱼汤做法

  鲫鱼汤中含有大量的蛋白质和微量元素,对产妇的产后虚弱尿液有补益作用,帮助产妇产奶和产后恢复。你想自己动手做鲫鱼汤吗?现在,爱华网小编来告诉你哺乳期妈妈适合吃的鲫鱼汤做法。

  哺乳期妈妈吃的鲫鱼汤制作食材:

主料

鲫鱼

1条

去皮白萝卜

适量辅料

大葱

适量

适量

香菜

适量

适量

白胡椒粉

适量 

  哺乳期妈妈吃的鲫鱼汤做法步骤:

  1.我们首先将白萝卜切片再切成细丝,在鲫鱼鱼身两面均匀的打上一字刀,生姜切丝,大葱切成3cm左右的节。

  2.在锅中倒入适量油,待油温烧至八成热时,手拿鱼尾,将鲫鱼沿着锅边滑入锅中,煎至表皮两面呈焦黄色后,将葱段和姜丝下锅。煎至有香味溢出时,倒入热水,以与鲫鱼相平为宜。

  3.用大火炖十至十五分钟,待汤汁变白后,加入两勺盐和少许白胡椒粉调味,接着将白萝卜丝下锅,盖上锅盖。

  4.煮开后,就可以出锅装盘了,最后撒上葱花和香菜叶点缀,一道鲜美的萝卜丝鲫鱼汤就完成了。

  鲫鱼的适合人群:

  1、鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;

  2、鲫鱼适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;

哺乳期鲫鱼汤的做法 哺乳期妈妈适合吃的鲫鱼汤做法

  3、鲫鱼适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;

  4、鲫鱼适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

  

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