五香花生米的做法 五香花生米的好吃做法

  花生的营养价值之高,连牛奶、鸡蛋、肉类都要甘拜下风,花生所含的蛋白质、钙、铁、磷、核蛋素等都比它们高,其中热量更是比牛奶高出20%,比鸡蛋高出40%。你喜欢吃五香花生米吗?接下来爱华网小编跟大家讲讲五香花生米的好吃做法。

  五香花生米的好吃做法1

  材料

  生花生若干,有壳没壳的都可以,做法也一样。

  八角1个,干红椒2-3个,桂皮1小片,花椒10颗左右,盐和料酒适量,糖少许。

  做法

  1、加水没过花生,把所有调料放进去,水煮开,然后关火,浸泡一晚上。赶时间不泡也可以,就味道没那么进去~

  2、把浸泡好的花生和香料一起放到锅里,把水收干,什么都不用放,只要不停翻动防止糊底。

  3、然后把收干水的花生倒到烤盘中,烤箱华氏350度预热,然后烤40分钟左右,这个时间试情况而定,总之目标就是把花生里的水份慢慢烤干。切记!中间时不时拿出来翻动一下再放进去烤,防止糊底。

  五香花生米的好吃做法2

  材料

  新花生 八角 桂皮 香叶 甘草 盐

  做法

  1. 刚买的新花生冲洗净上面的泥沙;

  2. 准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料;

  3. 将洗干净的花生放入锅中,加入没过花生的水并加入大料;

  4. 再加入比平时做菜量大一倍的盐;

  5. 大火煮开, 转为小火, 加盖焖煮二十分钟;

  6. 关火, 继续浸泡四个小时以上或者以一晚上;

  7. 泡上几个小时的花生就可以开吃了。

  小诀窍

  这道小食制作起来很简单,就是清洗----煮制----浸泡,只需提醒的是加入盐的量要比平时的大上一倍,煮好后多浸泡点时间更加入味。如果觉得泡的时间太长,那就先将花生挤个小口吧。

  五香花生米的好吃做法3

  材料

  新花生,盐,桂皮,八角,香叶,豆蔻,草果,花椒,干辣椒

  做法

  1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙

  2.清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子

  3.把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去

  4.半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来

  5.开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子

五香花生米的做法 五香花生米的好吃做法

  6.大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来

  五香花生米的好吃做法4

  材料

  带壳生花生,干红辣椒,花椒,香叶,姜,薄荷叶,盐,茴香,桂皮

  做法

  1.花生洗干净,在一端剪个小口。

  2.将香料用纱布包好,扎紧。

  3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。

  4.大火煮开,小火焖煮半小时。

  5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/3508571/458704809.html

更多阅读

陈醋花生米的做法 陈醋花生

主料:;花生米(适量)辅料:;青椒(适量);黄洋葱(适量)厨具:炒锅1、将洋葱、青椒切成小方丁。2、将陈醋与味极鲜(少量,也可不加)、糖、盐调成汁。3、凉油下入花生米。4、小火不停翻炒至色泽金黄,熟透。5、取一容器,里面

水煮花生米的做法大全 水煮花生的做法

水煮花生的做法――简介花生味甘、性平,入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作

水煮花生米的正确做法 水煮花生米的做法

 水煮花生米的做法大全爱华阅读配图  做法一  主料:新鲜花生米  辅料:桂皮、花椒、盐  1.花生米倒入盆里,加入适量清水。反复清洗,直至把花生米壳上泥巴洗干净。  2.取出,沥干水分。把沥干水分的花生米倒入电压锅

酥脆五香花生米的做法 脆衣花生米的做法

      脆衣花生米的做法  1. 花生米加一点点盐,然后加刚刚能沾湿花生米的水,将花生米腌制一分钟就可以  2. 将花生米中多余的水分倒出不要  3. 腌好的花生米中加一个鸡蛋清,拌匀  4. 将淀粉

五香花生米的做法 美味花生米的做法

  美味花生米的原料:花生米  美味花生米的调料:白糖或者食用盐、油  美味花生米的做法:  1、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟;  2、待水控干之后,就可以把冷油、花生米一起放入煎烤机烤盘中,注意要确保花生米均匀受热;

声明:《五香花生米的做法 五香花生米的好吃做法》为网友动刀不动情分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除