烤箱烤面包的做法图解 芝士烤面包的做法图解

  芝士对于我们人体骨骼健康而言则是最大的福星,因为其中所含有的钙质是牛奶的十几倍,并且这些钙很容易吸收。你了解芝士烤面包的做法吗?接下来,爱华网小编跟你分享芝士烤面包的做法图解。

  制作芝士烤面包需要准备的材料

主料

面包片

2片 辅料

马苏里拉芝士

适量

炒青豆

适量

蕃茄酱

适量 

  芝士烤面包烹饪过程中的步骤图

  1.准备两片白面包,我用的是红豆面包片

  2.均匀抹上一层蕃茄酱

  3.今天炒的青豆没吃完,正好用来烤面包

  4.放上适量炒熟的青豆

  5.芝士弄碎

  6.均匀撒在面包片上,我这样还太少了,入烤箱中上层180度12分钟

  7.烤完就被他给咬了一个角

  8.很香很脆,做宵夜不错!

  芝士的营养价值

  每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

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  1.芝士中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。

  2.芝士中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g芝士钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5~2.0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。

  3.芝士中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。

  4.芝士中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。

  

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