原料:一只
调料:萝卜、姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许
萝卜鸽子汤的做法
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2、放入姜片,葱段,萝卜,红枣小火炖2小时;
3、用筷子刺几下,比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好;
4、小火炖20分钟,最后再放入枸杞,先放营养容易丢失。最后放入盐调味即可。
鸽子萝卜汤 萝卜鸽子汤的做法
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