红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。你想知道好吃的红豆小面包是如何做的吗?下面,爱华网小编来为你介绍烤箱红豆小面包的做法。
烤箱红豆小面包的食材准备主料高筋面粉
150g 辅料水
70ml鸡蛋
25g糖
23g盐
1g酵母
2g黄油
8g红豆馅
适量 烤箱红豆小面包的具体做法步骤1.所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里
2.揉至稍光滑后将黄油放入
3.将面团揉到完全阶段。(做吐司已经习惯了,直接将面团揉出大片薄膜状了)
4.将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好袋口
5.放温暖处发至2.5倍大
6.发好的面团取出排气,分成4等份(约65克一份),放一边松驰15分钟
7.将松驰好的面团滚圆,分成一大,二稍大,二小的小面团
8.大面团压扁,包上适量的红豆馅
9.包上口,(像包三角包一样包口,这样出来的脚印形状就很像了)
10.放进烤盘里,二稍大和二小的面团揉圆,二稍大的放中间,二小的放两边,这样,一个完整的小脚印(大脚印)就做好了
11.做好的小脚印放烤盘里
12.再次发酵至2倍大
13.烤箱170度预热,中层上下火12分钟即可
红豆的食疗功效1、口感绵软,自然的香甜。
多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,一向注重养生的女人们当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品。
2、红豆消水肿。
我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。
3、红豆瘦小腹。
虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?
4、更低脂的优质蛋白来源。
减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物,但它们同时也是优质蛋白的重要来源,缺了优质蛋白的重要性无需多言,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。
5、预防和改善贫血。
红豆不仅富含铁质,而且还含有促进铁吸收的维生素B2,所以能起到补铁补血的作用。所以很多女性滋补的药膳里都会有红豆,女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃,长期坚持吃,一辈子远离黄脸婆。
6、改善皮肤状态。
主要通过两个途径,第一是前面提到的清肠通便,身体内在清爽了,外在的麻烦就能自然减少了,第二是红豆富含的著名美容营养素维生素B2,促进皮肤新陈代谢,预防和改善各种皮肤炎症,如脂溢性皮炎,冒油起痘等。