八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。你知道好吃的八宝粥要怎么做吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下八宝粥的做法有哪些?
八宝粥的好吃做法一
八宝粥的材料
主料:糯米150克,赤小豆100克,
辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克,调料:白砂糖200克
八宝粥的做法
1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;
3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;
4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;
5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。
八宝粥的好吃做法二
八宝粥的材料
薏米、银耳、红豆、绿豆、粳米、红枣、陈皮、莲子
八宝粥的做法
1、薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去。
2、半个小时之后薏米变得比较粘稠,这时候加入粳米。
3、大概二十分钟之后,加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子。
4、然后盖上盖子,小火慢慢的煮。我大概住了一个多小时,小心溢锅和粘锅。
5、然后加入洗干净的陈皮、洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时。
6、最后加山楂片进去,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦!喝之前可以加点冰糖哦!
八宝粥的好吃做法三
八宝粥的材料
糙米,糯米,燕麦,红米,黑米,红花豆,绿豆,黑豆,红豆,龙眼干各少许。片糖2.5片
八宝粥的做法
1.将糙米,糯米,燕麦,红米,黑米混合洗净用冷水浸泡一小时。将红花豆,绿豆,黑豆,红豆混合洗净用开水浸泡一小时
2.米类和豆类混合放进高压锅煲15分钟,再焖半小时
3.加入片糖煲至糖散
4.软软绵绵的八宝粥就完成了(因为在热气腾腾下拍的照片,所以有点朦胧感)
八宝粥的好吃做法四
八宝粥的材料
糯米150克 桃脯15克 蜜枣15克 糖莲子25克 杏脯25克 冬瓜条25克 核桃仁25克 山楂糕25克 桂花酱适量 白糖适量
八宝粥的做法
1.将山楂糕、冬瓜条分别切丁;将糯米淘洗干净;
2.将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀即可。
注意
香甜可口,营养丰富。蜜饯本身有甜味,所以加糖前应先尝一下米粥。