微波炉是常见的家电,尤其在很多办公室里,为了方便大家加热午餐,都备有微波炉。它为我们的生后提供了许多便利,但是你知道微波炉对人体造成了哪些危害吗?
微波炉的危害有哪些?
第一,微波食品产生致癌化合物。
曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。
第二,食物营养严重流失。
微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。
微波炉是常见的家电,尤其在很多办公室里,为了方便大家加热午餐,都备有微波炉。它为我们的生后提供了许多便利,但是你知道微波炉对人体造成了哪些危害吗?
微波炉的危害有哪些?
第一,微波食品产生致癌化合物。
曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。
第二,食物营养严重流失。
微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。
Lita Lee博士是《微波辐射对健康的影响--微波炉》一书的作者,也是我的广播节目的嘉宾。她在书中写道,每台微波炉都会泄漏辐射。微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。Lee博士观察了食用微波食品者的疾病状况,发现其中淋巴紊乱的状
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