炒凉粉 拌炒凉粉条

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炒凉粉 炒凉粉-制作方法,炒凉粉-营养价值

炒凉粉(Fried jelly)是一道很有名的汉族特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称

肉丝炒菠菜 肉丝粉条炒菠菜

下饭一级棒主料:;菠菜(500克);红薯粉条(干)(150克);里脊肉(150克)辅料:;盐(5克);葱丝(少许);姜丝(少许);料酒(一勺);老抽(半勺)厨具:炒锅1、红薯粉提前用温水浸泡至软2、菠菜洗净后用开水烫一下3、热锅凉油,爆香葱姜,放入肉丝煸

黄瓜拌凉粉的做法 烩凉粉黄瓜的做法

配料:  意大利肉酱 1/2杯 凉粉 2杯 小黄瓜 2条 盐 2小匙  如何做烩凉粉黄瓜:  (1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小匙盐拌均匀,腌约10分钟,再把盐水倒掉备用。义大利肉酱用微波加热2~3分钟,放微凉备用。  (2)凉粉随

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