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主料
小白菜 250克
调料
酱油 15克
姜 5克
精盐 5克
花生油 10克
类别
私家菜 清热去火调理 老人食谱 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 青少年食谱 学生膳食
口味
本菜颜色油绿，味道鲜美。
素炒小白菜做法
1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;
2. 锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下;
3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4. 加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。
素炒小白菜怎么做好吃 素炒小白菜的做法
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