橘子营养也十分丰富,在100克可食的部分中,它的蛋白质含量是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处,尤其对老年人心血管病患者更为相宜。
橘皮含有丰富的维生素B,能维持毛细血管的韧性,可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合,可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人,非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。
橘子还含有较高的抗氧化剂成分,可以增强人体的免疫力,抑制肿瘤的生长。
医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风,这和橘中含有大量的维生素C有关。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样,因为天然的维生素C在体内生物利用度高,而且和其他成分有协同作用。科学家们认为,维生素C在体内的抗氧化作用,对减少吸收胆固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。
此外,橘子还有抗电脑辐射的作用,橘子中含有较多的维生素A和胡萝卜素,能保护经常使用电脑者的皮肤。 实属电脑一族的保健佳品。
温馨提示:
1、橘子虽好,但也不可多吃,每天吃1—3个即可。吃多就会“上火”,从而促发口腔炎、牙周炎等症。也会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
2、饭前或空腹时不宜食用。
3、吃橘子前后1小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
4、吃完应及时刷牙涑口,以免对口腔牙齿有害。
5、肠胃功能欠佳者,更要少吃。
老年人如何预防中风 吃橘子预防老年中风
更多阅读
老年人如何预防中风 老年人吃胡萝卜能预防中风吗
 老年人吃胡萝卜能预防中风吗爱华阅读配图 虽然诱发中风的因素有很多,但是中风发生最常见的基本条件就是动脉硬化。因此,老年人更容易患中风。有统计表明,在中风的病人中85%的患者年龄都在50岁以上。因此老年人应当多吃点胡
如何预防帕金森 老年人如何预防帕金森的困扰
  老年人如何预防帕金森的困扰爱华阅读配图 帕金森在老年疾病中发病率较高,给老年人的晚年幸福有一定的破坏。但是许多老年人对帕金森不是太清楚,不知道如何去预防该病?所以,下面就针对这个问题为大家介绍一下帕金森的预
如何预防中风 青少年应该如何预防中风
 青少年应该如何预防中风爱华阅读配图 很多人都认为中风疾病只会发生在中老年人身上,其实,现在中风疾病的发生是越来越年轻化了,有一些年轻人也会患上中风,为了减少中风疾病带来的危害,在生活中要做好预防的措施。那么,青少年
老年人如何预防便秘 老年人便秘怎么办?预防老年人便秘的方法
  老年人便秘怎么办?预防老年人便秘的方法 便秘是老年人很容易出现的问题,便秘是很难受的,那么老年人便秘应该怎么办?老年人又该如何预防便秘?下面就来了解下吧。 老年人便秘怎么办? 第一:每天晚上睡觉之前吃两三
老年人吃什么预防中风 老人预防中风吃什么好?
  中风的问题,对老年人晚年生活是,会产生非常大的影响和伤害的,而且对家庭来说也是一种痛苦,下面就为大家介绍老人预防中风吃什么好: 随着年龄的增长,生理变化和多种病理性因素相互作用使动脉硬化逐渐产生。虽然诱发中风的因