蓑衣黄瓜切法图解 酱香蓑衣黄瓜的做法图解 怎么做好吃的酱香蓑衣黄瓜

  黄瓜有降血糖的作用,黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。好吃的酱香蓑衣黄瓜应该要怎么做呢?现在,爱华网小编来告诉你酱香蓑衣黄瓜的做法图解。

  酱香蓑衣黄瓜的主料辅料主料

黄瓜

2根 辅料

适量

适量

辣椒

适量

适量

白醋

适量

白糖

适量  酱香蓑衣黄瓜的做法图解

  1.选取直一点的黄瓜

  2.旁边放根筷子,刀成四十五度斜切

  3.切好一面了,有点看不出来啊,仔细看

  4.反转过来,调头

  5.再次斜切

  6.切好后放大碗

  7.放点盐腌着

  8.过十多分钟的时候,好多水了

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  9.倒出水,放上蒜末

  10.锅内热油戗点油辣子倒时黄瓜里

  11.加入一勺醋

  12.加入黄豆酱

  13.加入白糖拌匀即可

  黄瓜的营养介绍

  黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

  黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

  黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育,成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。

  黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜头中含有一种葫芦素C,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

  黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,另外黄瓜还可治疗烫伤,痱疮等。

  营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。

  

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