2岁宝宝菜谱大全做法 0-3岁的菜谱大全

  不同年龄的宝宝需要吃不同的食物,今天,爱华网小编为大家整理了适合0-3岁宝宝的菜谱,希望能够帮到大家!

  1.红薯鸡蛋粥

  (1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。

  (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

  (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

  (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。

  2.栗子粥

  原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯

  制法

  (1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。

  (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。

  3.营养保健粥

  原料:大米小半碗,苹果(或梨)半个,百合四五片,鲜大枣三个

  做法:

  1.前一天晚上将大米淘洗好,或做粥前至少两个小时把米泡好。

  2.把泡好的大米放在粥锅里,加适量的水,把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内,把百合和大枣洗净直接放入,煮两个小时即可。

  特点:百合润肺去火,大枣益气,提高免疫力,苹果味甜,一起煮出的粥宝宝爱吃,梨清肺,当宝宝偶尔咳嗽时,不妨给煮梨粥。适合六个月以上宝宝。

  4.山药粥

  山药健脾养胃;对虾又称明虾,味甘、咸,性微温,能补肾助阳,益脾胃。两者合成此菜,含蛋白质、脂肪和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5及钙、磷、铁等成分。有镇静作用,可作治疗小儿受惊吓的食品。每日两餐间隔服食。

  原料:

  山药30克,对虾1~2个,粳米50克,食盐、味精各少许。

  制作:

  1、将粳米洗净;山药去皮,洗净,切成小块;对虾择好洗净,切成两半备用。

  2、锅内加水,投入粳米,烧开后加入山药块,用文米煮成粥,待粥将熟时,放入对虾段,加入食盐和味精即成。粳米要先于山药入锅,以利熟烂。

  特点:

  山药软糯,对虾鲜香,很有海鲜味。

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  5、海鲜粥

  原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。

  制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。

  6、猪肝泥粥

  原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。

  制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。

  7、鱼粥

  原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。

  制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。

  8、香韭蛋粥

  原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。

  制作:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。

  9、奶酪粥

  原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。

  制作:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续

  

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