三高人群吃什么食物好 三高老人吃什么好 三高老人最佳食物

  三高一般是指高血脂、高血糖跟高血压。三高的患病率是很高的。那么,三高老人应该吃什么呢?跟着爱华网小编一起来看看吧。

  三高老人最佳食物

  1、燕麦

  能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。

  2、洋葱

  洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  3、玉米

  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  4、山药

  山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。

  5、海藻

  素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。

  6、银耳

  银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

  三高老人禁忌食物

  1、腊肉

  脂肪含量高达50%;在制作过程中,肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽;腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。

  2、肥猪肉

  肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化,所以,“三高”人群应忌食。

三高人群吃什么食物好 三高老人吃什么好 三高老人最佳食物

  3、牛羊髓

  甘温补虚之物,是一种高脂肪、高胆固醇食品,凡高血压、血脂异常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者,均不宜多食常食。

  4、鸭蛋

  (尤其是鸭蛋黄)的脂肪含量高于蛋白质含量,胆固醇含量也较高,每百克约含1522毫克,“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

  5、酒

  饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高;酒精还能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可导致严重的低血糖,而醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

  三高老人最佳食疗

  1、天麻杞子炖猪脑

  材料:天麻10克,枸杞子10克,猪脑一个,生姜1片。

  制作:天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内,加适量清水,用中火隔水炖1小时,每3天炖服一次。

  功效:补益肝肾,开窍明目,适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。

  2、百花粥

  材料:鲜百合50克,合欢花30克(鲜者50克),大米50克,红糖适量。

  制作:鲜百合、大米、合欢花洗净,然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内,加清水600毫升,烧至沸腾改用文火煮10分钟,再放合欢花,煮至粥稠,每晚睡前1小时温热食用。

  功效:疏肝解郁,益智安眠。适用于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。

  注:合欢花质轻气清香,不宜久煎。

  3、莲子百合煲猪瘦肉汤

  材料:湘莲子30克,百合(干品)30克,鲜猪瘦肉200克,食盐适量。

  制作:湘莲先浸泡,去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟,以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内,加水适量,用中火煲40分钟,调味食用。

  功效:安神,定胆,益志,养五脏,适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。

看过三高老人最佳食物的人还会看:

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/3311371/329331640.html

更多阅读

健脾养胃吃什么食物好 健脾胃的食物

健脾养胃吃什么食物好——简介  脾胃虚弱吃什么?脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾

小孩咳嗽吃什么食物好的快 小孩经常咳嗽怎么办

小孩咳嗽吃什么食物好的快——简介咳嗽属于常见疾病,除了呼吸道有异物而发生的正常咳嗽行为。更多的是由于肺炎肺热、急性喉炎、上呼吸道感染等等疾病,而引起的咳嗽。当然,在h7n9禽流感出现的今天,咳嗽,也成为人们为之紧张的一种疾病。尤

前列腺炎吃什么食物好 前列腺炎要吃什么食物

食疗方法只能说是有保健作用,没有治疗作用,还得是正规用药,配合饮食疗法才会有好的疗效,患者切勿一味的追求食疗而忽略了治疗。前列腺炎吃什么食物好——工具/原料荸荠、甘蔗、葡萄、爵床草、车前子、萝卜、蜂王浆前列腺炎吃什么食物好

脑梗塞吃什么食物好 治脑梗塞最好的药

脑梗塞吃什么食物好——简介俗话说,吃出来的健康。病从口入的同时,也能治疗疾病。脑梗塞是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病,这种疾病平时要多注意食用清淡食品,多吃对脑血管有利的食品改善疾病。脑梗塞患者日常饮食中要制

高血压吃什么食物好 高血压的治疗与饮食

饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应

声明:《三高人群吃什么食物好 三高老人吃什么好 三高老人最佳食物》为网友難儘苼平分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除