原汁原味的农家大灶,暖和的热炕头,新鲜美味的江鱼在七印铁锅里咕嘟嘟得煮着,热腾腾的香气让饥饿感膨胀的同时也不断刺激着口水的分泌……不说了,和爱华网小编一起去寻找大连好吃的铁锅炖鱼吧。
❤王老六铁锅炖鱼(长春路店)——来自黑龙江的铁锅炖鱼
王老六铁锅炖鱼在大连已经有9家分店了,是名副其实的金牌老店,黑龙江当地的江鱼+秘制配方+传统做法,三十年纯正黑龙江味道从未改变。
江鱼多种组合,款款味道独特。听说能自带海鲜还不收加工费哦~店内的装修非常接地气,以深色石砖为主题的墙纸像是那片广袤无垠的黑土地,在深色之中还点缀了传统的东方红门帘和大红枣挂,雅间里都有电热炕头,流露出东北人的豪迈不拘和热情大方,让人流连忘返。
人均:78元
地址:西岗区长春路与石葵路交叉口(近老白云宾馆,原东海渔村)
❤屯靠屯地锅王(西南路总店)——多种炖菜多种选择
如果想尝试除了铁锅炖鱼之外其他的炖菜,那么屯靠屯地锅王就不容错过啦~特色的东北铁锅炖,除了炖鱼外还有炖排骨、炖鸡、炖大鹅、炖大雁肉等等,配菜也是多种选择,绝对能找到自己的最爱。铁锅现爆,锅气十足,鱼、肉、菜、饼,多种味道相互吸收、相互促进,一秒钟变美味!
人均:70元
地址:沙河口区西南路337号(熟食品斜对面)
❤铁蝈蝈铁锅炖江鱼(五五路店)——别开生面的鲟鱼六吃
铁蝈蝈铁锅炖江鱼也是大连“铁锅炖界”的一名元老啦,最大的特色就是【鲟鱼六吃】——炖鱼头、生鱼片、椒盐鱼排、川辣鱼骨、刹生鱼、拌鱼皮,款款好歹,还有店家自做的豆腐更是鱼汁入味,满满好评!
旺柴、灶台、铁锅,看着热腾腾的蒸汽,听着滋滋啦啦的开锅声,闻着松香和鱼香,视觉、听觉和嗅觉同时作用于胃里,使灶边每个人的饥饿感猛增,对嘴急的人绝对是一种折磨。
人均:83元
地址:中山区五五路41号(近三八广场)
❤于老三小店——原生态的铁锅炖
酒香不怕巷子深!小店在龙王塘道边的一家农家院里,院子很有生活气息,随处可见老板的小创意,暖暖的,感觉宾至如归。所有的食材都是自给自足,入味的豆腐与白菜搭配营养十足的鱼汤饼子,香甜柔糯的小米粥碰撞南瓜炖虾,好吃到根本停不下来!美丽的青山绿水,原生态的小院子,自然优良的美味,还有真性情的老板,回头客满满,让人不得不爱!
人均:43元
地址: 甘井子区高新园区龙王塘
❤太阳沟农家铁锅炖——美食与美景同在
正值秋冬季,金黄的落叶铺满整条银杏大道,形成一处别样的冬日美景。落叶道边便可见他家小店。除了惊艳的铁锅炖鱼饼、叫好的珍珠花卷,素雅的木制装修也十分有意思,各个雅间都以乡村为主题命名,一边是各种青年点,一边则是党支部、队长、书记、妇女主任等等,十分有趣。欣赏完独特的美景,不妨结伴来此品尝一下农家美味吧!
人均:74元
地址:旅顺口区太阳沟东明街36号