洋葱爆猪肚 家常菜-洋葱爆猪肚

  原料:

  熟猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克。

  调料:

  葱姜少许、盐2克、糖1克、料酒10克、生抽10克、麻油适量、水淀粉10克。

  做法:

洋葱爆猪肚 家常菜-洋葱爆猪肚

  1、准备好所有的食材,猪肚切片用开水焯烫一下备用。

  2、洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块备用,炒锅到油烧热爆香葱姜。

  4、加入盐和糖,在加入生抽翻炒均匀。

  5、放入青红椒翻炒,在淋入水淀粉翻炒均匀。

  6、最后淋入香油,翻炒均匀关火。

  

  

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