企业服务管理制度 企业电话服务管理制度

  企业电话服务是企业服务的前端,是与顾客交流的第一线,因此良好的企业电话服务管理制度至关重要,爱华网小编为你整理了企业电话服务管理制度,希望你喜欢。

  企业电话服务管理制度范本一:

  1.对总机人员的要求

  (1)工作人员必须会—至两种外语,会标准的普通话和多种地方话等;

  (2)电话总机i作人员要求声音清晰,吐字清楚,注意语音语调,使人感到婉转动听;

  (3)接听电话与客人会话时,要注意态度诚恳,使对方感到你乐意为他效劳;

  (4)熟练掌握电话总机的

  性能和操作方法;

  (5)熟悉酒店全部内线电话号码;

  (6)熟悉酒店总经理、部门经理的电话号码;

  (7)熟悉各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码:

  (8)熟悉世界各地的国际时间与北京时间的时差;

  (9)熟悉各地长途电话的收费标准。

  2.电话服务的项目

  (1)接转内部电话

  内部电话指由外部挂进酒店的电话,接转时必须注意:

  ①挂给客人的电话必须问清挂电话人的姓名及挂电话的事项,然后核实住客是否是挂电话人要找的,若是,则征求客人意见是否可转给他,客人表示可以时才转给他,若客人表示不接时,可向挂电话人婉拒;

  ②若挂电话者查询住客时,也要征询客人意见,经同意后才告诉挂电话者:

  ③若客人表示不听电话或不在房间时,可将挂电话人的姓名及电话内容记下来转告客人;

  ④职工工作时间外面挂来给职工的电话,一般不转,若有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。

  (2)挂长途电话

  ①必须详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等;

  ②电话接通后,要迅速接到客人房间告诉客人,请客人讲话,客人讲完话后,要告知客人通话时间;

企业服务管理制度 企业电话服务管理制度

  ③客人通话后,总机人员要及时将电话收费单转交给总服务台收款处,为客人记账;

  ④一家酒店可能同时有许多人要挂长途电话,对此都要—一登记好,在线路比较忙的情况下妥善安排。

  (3)电话咨询服务

  ①若客人电话询问要在酒店开房时,要及时与客房预订处或总服务台联系,并及时答复客人;

  ②若客人询问酒店可以提供的服务设施及项目时,要向客人热情介绍。详细解答;

  ③若客人想了解本地区的游览胜地、商业中心、单位地址、电话号码等情况时,要尽可能向客人介绍。

  (4)电话叫醒服务

  ①客人申请叫醒服务,均要将客人的房号、叫醒时间登记好,记录在“住客叫醒登记表”上,夜班和早班人员要交接好班,根据“住客叫醒登记表”上的时间准时叫醒客人。

  ②叫醒客人时要有礼貌地用英语和普通话重复讲“早晨好,现在的时间是早上×点钟”。要连续地叫,若五分钟或十分钟无人听电话,要请楼层值班人员去敲门,直到叫醒客人为止;对晚醒的客人要告诉他:“先生(或小姐)按叫醒时间,您已晚起了××分钟。”

  ③将客人晚起的时间记入档案,日后客人投诉时,可以此作为解释。

  企业电话服务管理制度范本二:

  1.对总机人员的要求

  (1)工作人员必须会—至两种外语,会标准的普通话和多种地方话等;

  (2)电话总机i作人员要求声音清晰,吐字清楚,注意语音语调,使人感到婉转动听;

  (3)接听电话与客人会话时,要注意态度诚恳,使对方感到你乐意为他效劳;

  (4)熟练掌握电话总机的性能和操作方法;

  (5)客人表示可以时才转给他,若客人表示不接时,可向挂电话人婉拒;

  ②若挂电话者查询住客时,也要征询客人意见,经同意后才告诉挂电话者:

  ③若客人表示不听电话或不在房间时,可将挂电话人的姓名及电话内容记下来转告客人;

  ④职工工作时间外面挂来给职工的电话,一般不转,若有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。

  (2)挂长途电话

  ①必须详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等;

  ②电话接通后,要迅速接到客人房间告诉客人,请客人讲话,客人讲完话后,要告知客人通话时间;

  ③客人通话后,总机人员要及时将电话收费单转交给总服务台收款处,为客人记账;

  ④一家酒店可能同时有许多人要挂长途电话,对此都要—一登记好,在线路比较忙的情况下妥善安排。

  (3)电话咨询服务

  ①若客人电话询问要在酒店开房时,要及时与客房预订处或总服务台联系,并及时答复客人;

  ②若客人询问酒店可以提供的服务设施及项目时,要向客人热情介绍。详细解答;

  ③若客人想了解本地区的游览胜地、商业中心、单位地址、电话号码等情况时,要尽可能向客人介绍。

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(3)其他准备。 2.摆台    按标准要求进行摆台。 (三)整理检查 1.整理并检查餐厅设备和环境卫生。 2.检查桌椅布局,是否整齐有序。 3.检查、清洗桌面用品,如盐、椒盅定期清洗,每日加满原料并擦净盅身等。 4.整理并检查个人仪表仪容,等等。 (四

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洗手间切忌与厨房连在一起,以免影响客人的食欲; 洗手间的空间能容纳三人以上; 附设的酒吧应有专用的洗手间,以免客人饮酒时跑到别处去方便。 2.另外,还要在餐厅方便处设置专用的电话服务,以便利客人。3.选择恰当的地方安置收银结帐处

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(15)当直属餐厅经理不在时,代行其职。(16)核查帐单,保证在交宾客签字、付账前完全正确。(17)负责重要宾客的引座及送客致谢。4.迎领服务员的主要职责(1)在本餐厅入口处礼貌地问候宾客,迎领宾客到适当的餐桌,协助拉椅让座。(2)递上菜单,并通知

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(12)协助人事部门搞好定岗、定编、定员工作。 (13)参加饭店例会及业务协调会,建立良好公共关系。 (14)主持部门例会,协调各部门内部工作。 (15)分析预算成本、实际成本,制定售价,控制成本,达到预期指标。 (16)拟定最新水平之食品配方资料系统。 (17

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