“舌尖上的中国”让我们对美食有了更深刻的认识,然而在美食的背后对于苦苦瘦身的女生们是不是只能一饱眼福呢?今天我们为大家带来舌尖上的美丽秘籍,帮你选择8款可以让自己变美的食肴,解你的“馋嘴”之瘾!
1、芒果西米露
材料 :芒果3个 西米4小抓 纯净水 砂糖少许。
做法:
1.西米煮至透明,关火,冷却
2.芒果洗净削成小块,切下放入碗中,用勺碾得稍烂
3.取2/3处理好的芒果,加少量水、砂糖,放入料理机打成浓稠液体
4.倒出,淋上剩下的1/3的芒果肉,和冷却的西米粒,冷冻20分钟即可
变美原因:芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致,故芒果是减肥轻身之果品。
(爱华阅读配图)
2、蔬菜汤
材料:芹菜杆 高汤料 番茄 香菇 鹰嘴豆(可用别的豆代替)
做法:
1.油加热,下芹菜和香菇炒香后
2.加入水,加入高汤料煮,下番茄和鹰嘴豆
3.加一点盐,熟了就可以出锅啦
变美的原因:所用的食材全都是减肥的圣品,还含有粗纤维,对人体的健康以及肌肤都特别好。
3、甜玉米排骨汤
材料:排骨 500g 甜玉米 2根 胡萝卜 1根 生姜 3片
做法:
1.冲洗排骨,用热水”抄”一下
2.锅子里加水,放入排骨,甜玉米,生姜,葱,以及料酒。大火烧开转小火
3.小火炖汤1小时后,加入胡萝卜再炖1小时,关火加盐调味
变美的原因:维生素A、B1、B2玉米和排骨里都有,还有矿物质和纤维素,对调节体液的平衡稗益良多。
4、蚝油西兰花杏鲍菇木耳
材料:西兰花,杏鲍菇,木耳,蚝油,酱油,盐,生粉
做法:
1. 把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。
2. 用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。(盐和油能保证不变色)
3. 木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
4. 调好的蚝油汁和食材一起下锅,炒2分钟。
5. 生粉加一点点水,勾芡收汁。
变美的原因:兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,而且对拍水肿效果特别明显。