法国人的圣诞节是怎么过的呢?到斯特拉斯堡这个欧洲最大的圣诞市场感受一下他们浓浓的节日气氛吧,无论你是想看圣诞节的小玩意还是那诱人的浓香热酒以及各色美食,都十分吸引人.
欧洲市场的传统始于德语地区,而法国的阿尔萨斯地区由于直到十七世纪前都是德语居民的地盘,其圣诞市场的历史堪与德国奥地利的邻居们一争高下。尤其阿尔萨斯的首府斯特拉斯堡,其圣诞市场的历史可以追溯到1570年,是法国历史最古老、规模最大的圣诞市场,甚至有说这是欧洲最大的圣诞市场。
今年斯特拉斯堡一共有12处圣诞市场,散布在老城区各处,可以说,几乎整个城市都成了圣诞大集市,信步街头,到处都是浓浓的节日气氛。
▲市政厅前的广场上,一棵巨大的圣诞树
这个广场上的摊位以书籍和招贴画等印刷品为主。斯特拉斯堡自诩“书籍之城”,因为西方活字印刷书的发明人古腾堡曾长期生活在这里,所以斯特拉斯堡的圣诞市场比别处更多一份书卷气。
▲斯特拉斯堡大教堂是一座精致而宏伟的哥特式建筑,此时被灯光映照得金碧辉煌,而教堂下是鳞次栉比的摆摊的小木屋和川流不息地从世界各地跑来“赶集”的人群。
▲要过节了,谁家的圣诞树上都少不了漂亮的小挂饰。市场上各种材质各种造型的小饰品可谓流光溢彩,让人应接不暇。
▲一排蜡烛在有着圣诞故事图案的雕花杯里亮起来,感觉好梦幻。
▲这些造型各异的小房子也是点蜡烛用的。把蜡烛点着了放进去,摇曳的烛光会从那些小窗户里透出来,而瓷质的小房子会变得半透明,非常有童话色彩。
▲圣诞市场上最经典的饮品就是热葡萄酒,一路逛过去,卖热葡萄酒和面包圈的摊位无数,可每个前面都人头涌涌。
热酒是把葡萄酒放到大锅里,加入陈皮、柠檬、肉桂、蜂蜜等长时间慢慢熬出来的,红的白的都有,寒冷的冬夜里,整个市场上都弥散着热酒浓郁的香气,实在是一种难以抵挡的诱惑。
▲集市上常见的食品是这种烤肠面包。松脆的法式棍状面包切开来,撒上多得让人咂舌的奶酪,还有很多洋葱丝,再塞进一根烤得表皮微微焦黄、正在滋滋冒油的香肠,就算是完工了。
▲欧洲人爱吃甜食,而且是甜死人不偿命的那种。左边那盒子里一个个圆圆的是各种味道的巧克力,一口咬下去才发现,原来是“虚心”的,就外面一层薄薄的巧克力皮,里面全是奶油,甜腻极了。
▲这不是冰糖葫芦,这是冰巧克力葫芦。欧洲人民是多么爱巧克力啊!
▲这倒真是法国冰糖葫芦了,冰糖大苹果。
▲各种圣诞蛋糕
▲姜饼人是欧洲圣诞节传统的饼干。这个大姜饼人好可爱!
▲值得一提的是斯特拉斯堡圣诞市场上的炒栗子摊,都是这种统一造型的古董火车头为标志的,很复古,很童心。
因为旅馆订在乡下的葡萄田里,我们不得不在十点多钟离开了斯特拉斯堡,此时,这座城市的街头依然人潮汹涌热闹非凡,而我们花了将近五个钟头,才逛了斯特拉斯堡圣诞集市的五分之一。原来,到“圣诞之都”赶大集,根本不是一天就可以完成的任务!