有人说，微波炉做菜虽然方便快捷，但很容易令食物“叮”过头而过于干身。下面小编为大家搜集了一些小技巧，让你家的微波炉菜式更加美味。
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首先，食物一定要用调味料先腌一会儿。特别是姜、葱、蒜等配料，一定要用调味料浸润，浸透。因为微波烹饪过程快，食材若不浸润透很难入味，葱、姜、蒜等的去腥增香作用更是难以发挥。
*叮”食物前，腌料汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中，会让浸渍在腌料汁中的食材生熟不匀。
烹饪需勾芡的食物时，记得尽量少用水，生粉应和腌料以及食材混合均匀，让食材更入味
入炉烹饪前，可在食材上抹上少许清油，能令菜肴增添色、香、味。
买菜有诀窍五花肉用于烧、炖、煮
刺儿菜是我们经常见到的一种野菜，他有中药调理的作用。大家对刺儿菜是否有一定的了解呢?大家知道刺儿菜有哪些药用价值呢?那么，让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。我们通常把刺儿菜(学名：Cirsium setosum)叫做小蓟草，这是它的别名
凡是能下锅煮着吃的，大多可以作为火锅的配菜！大致分为：1.?畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。2.?禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血
 家常火锅配菜有哪些爱华阅读配图 家常火锅配菜： 肉菜：鱼豆腐、撒尿牛丸、亲亲肠、鱼丸虾丸等 菌类：香菇、木耳、平菇、金针菇 茎类：土豆、山药、红薯 青菜：冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等 豆制品
 吃娃娃菜有什么好处爱华阅读配图 吃娃娃菜有这7大好处： 1、清热：娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。 2、解毒：娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C，有助肝脏解毒。 3、生津止渴：娃娃菜含有
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