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夏季天气闷热，很多人最明显的反应就是食欲减退，喜欢靠喝冰镇饮料吃冷食来降温消暑，虽然当时感觉是凉快了，但冷饮冷食吃多了，会对身体造成不良影响。
1.中暑：冰饮料虽然会带来暂时的舒适感，但大量饮用，会导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。
2.胃痛：冰饮料的温度一般要比胃内温度低20℃~30℃，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能和杀菌力，造成痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。
3.头痛：进食冷饮过多，刺激口腔和食道黏膜，可反射性地引起头部血管痉挛;最初表现为舌头、上腭和头顶发麻，然后随着血管扩张会发生搏动性头痛(如太阳穴跳痛等)和恶心。
4.心绞痛：老年人心脏功能差，易患高血压、冠心病，过多地进食冷饮，能引起冠状动脉痉挛，血流减少，加重心脏负担，诱发心绞痛。
5.慢性支气管炎急性发作：慢性支气管炎患者，若过食冷饮，其支气管黏膜下血管会突然受到冷饮的强烈刺激，使防御细菌、病毒感染的机能低下，就易引起急性发作或使病情加重。
6.喉痉挛：冷刺激可引起喉部血管急剧收缩，机能紊乱，引起喉痉挛(严重时引发梗阻)，发生肿胀、发炎、疼痛、声音嘶哑等局部不适。
7.痛经：每当冰冷的饮料进入人体胃部时，女性的子宫内膜血管也会发生强烈的收缩，从而导致月经量锐减，经行不畅、血块积聚等，甚至发生闭经、痛经，严重者还会影响生育能力。
8.小儿肠套叠：小儿的肠管相对较大人长而薄，肠系膜松弛，固定能力又差。一旦受到冷饮刺激，很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强，进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。
冷饮虽好，不宜多吃。冷饮的温度以8℃～14℃为宜。在炎炎夏日里，可以把白开水或饮料放到冰箱里稍加冷藏，但时间最好不要超过半小时，感觉不冰手时再饮用。买冷食时首先要注意的是查看冷饮是否卫生、新鲜，没有品牌的汽水或冰棍最好不要食用，因为这些冷食的生产卫生条件很难保证，细菌含量往往大量超标，食入后易引起食物中毒或其他疾病。在选购时应注意，果汁类饮料应没有沉淀，开启后有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物，软包装饮料手捏不变形。同时瓶盖、罐身等不得凸起。
