三伏天养生 三伏天养生吃什么好

   不知不觉三伏天已经悄然到来,在这个炎炎的夏日,到底吃什么养生才能达到更好的效果呢?北方有句俗语叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,这是北方人三伏天饮食养生的一种方法。

  三伏天养生吃什么好

  一般在三伏天的气温都是比较高,而且空气还是比较的潮湿,人的身体处于这种环境中经常会感觉浑身不自在,那么应该如何缓解这种状况呢?

  夏天的饮食要很讲究,否则既容易肝火上扬,又容易积聚湿气,滋生出很多的疾病。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。具体吃什么,主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

  头伏吃饺子

  头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

  人们在三伏天适合吃面,北方有句俗语叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,讲的就是在三伏天这段时间人们应该吃什么。这里的伏日吃面的习俗从三国时期就已开始了。

  《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。

  为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。

  多酸多甘

  古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

  补气去火

  炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。

  新鲜干净

  中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

  补水养生

三伏天养生 三伏天养生吃什么好

  中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

  注:更多精彩文章请关注爱华养生知识栏目,爱华生活群:224974371欢迎你的加入

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/3145671/472715137.html

更多阅读

女人夏季养生吃什么 精 夏季养生吃什么

女人夏季养生吃什么 精——简介夏季来临,女性养生成了广大美眉关心的问题,夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反面是冷的,容易腹泄,如果我们不分时节地乱吃,可能在需要清火时却吃了热得要命的东西。人的身体是从自然界的食物环境中获取足够

春季吃什么水果最养生 春季养生吃什么 8种水果春季养生必吃

春天到了,大量的水果也上市了你知道春季养生吃什么吗?什么水果适合春季养生吃呢?今天小编就为大家推荐几种适合春季养生的水果,马上跟着小编去看看吧!春季养生吃什么水果:水果之1:苹果说到水果食谱,大家一定都会想到苹果 ,苹果富含有多

睡前禁食 春季养生吃什么 警惕九种食物睡前要禁食

春天到了,你知道春季养生吃什么吗?你知道春季养生有哪些禁忌吗?今天小编就为大家推荐一些适合春季养生吃的食物,马上跟着小编去看看吧!春季养生吃什么好:1、春笋笋有“蔬中第一珍”的美誉,春笋味道清淡鲜嫩,民间也有“无笋不成席”之

春季进补 春季养生吃这些才是王道 “童子蛋”春季进补

初春时节,气候多变,是许多老人与小孩子易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,今天小编就来跟大家一起学习,春季养生有哪些食谱?春季养生吃什么?“童子蛋”春季进补近日,春季吃“童子蛋”进补的消息又被一些网络和论坛热传。这

霜降养生吃什么 霜降养生吃什么菜

1、白萝卜霜降养生吃什么蔬菜?这段时间应尽量多吃些白萝卜,一是可以下气,缓解腹胀;二是白萝卜入肺,肺应秋季,可以加强肺的在“肃降”功能,既止咳又促大肠运动。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃

声明:《三伏天养生 三伏天养生吃什么好》为网友故人难聚分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除