如何做冬笋炒腊肉
做法：
1、用刀把冬笋破开，剥去冬笋的外衣，取出笋心。
2、剁掉笋根，如图所示，削去冬笋的老皮。
3、将冬笋一分为二，然后切成笋片。
4、腊肉放入碗中，大火蒸30分钟，取出备用。
5、将蒸好后的腊肉放凉，切面肉片备用。家常菜谱
6、干辣椒清洗干净后，切碎备用。
7、大蒜切成蒜段备用。
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了，居然主动约稿。好吧，既然不能不远万里跑到Boston去做给你吃，你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来，姐姐我就顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉，身不由己的为此吃了两大碗
  这道菜中的蔬菜和腊肉，一个清新恬淡一个浓郁厚重，两种食材的生长环境不同，但却跨越了时间和地域，在一个锅子里相遇了。或许他们不是最佳的组合，但性情互补更突显了各自的长处。爱吃的小伙伴们，赶紧也来试试看吧。 豌豆藕丁
配料： 四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。 西芹百合草莓炒腊肉的特色：口味感鲜、色泽鲜艳，草莓可用菠萝等水果代替，味道略有不同。 如何做西芹百合草莓炒腊肉： 1、腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片
 豆荚炒腊肉怎么做？ 【主料】腊肉300克、毛豆150克 【辅料】竹笋、色拉油、食盐、白酒、水(适量) 步骤： 1.腊肉用温水洗净，放大碗内; 2.加水盖过肉面，入电锅蒸15分钟，外锅加水1杯; 3.豆荚撕除老筋，洗净;笋
 芥蓝炒腊肉怎么做？ 【主料】芥蓝300克、腊肉50克 【辅料】食盐少许、鸡粉少许、植物油少许 步骤： 1.锅中添水，大火加热; 2.水沸后加入少许盐; 3.加入几滴植物油; 4.放入芥
爱华网