痛风症“吃”成了节日常见病
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本是快乐欢庆的节假日,有人就总爱被美味伤了身子。痛风症“吃”成了节日常见病。除了体质、疲劳等因素外,海鲜、动物内脏、蘑菇和酒都是引起痛风症的 “罪魁祸首”。人体不能过多承受带来鲜美味道的“嘌呤”,“嘌呤”就是导致痛风症的“祸首”。专家说,如果过多的“嘌呤”不能排出体外,尿酸就会在血液中沉积,痛风症就是因此引起的。痛风症初起时经常是莫名其妙的脚趾“扭”伤,反复出现红肿疼痛,如果得不到控制,尿酸就会进一步引起关节变形,直至肾脏损害、功能衰竭。
痛风症属于“富贵病”,患者中85%都属肥胖者。目前,痛风症患者多为收入高、运动少、应酬多的白领上班族,发病年龄从以前的50岁以后提前到目前的30岁左右,经常是在一次豪华的海鲜宴后,第二天清晨突然发病。我国的痛风症是从20世纪80年代开始由罕见病变为常见病的。
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火锅要适可而止
医生提醒人们:吃火锅应适可而止,大吃特吃容易伤肠胃,因为火锅的辛辣味道最先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激肠胃壁粘膜,引起胃酸和胀气,除了容易引发食道炎、胃炎外,腹泻也在所难免。有便秘或痔疮“前科”的办公室一族,吃火锅更要嘴下留情。否则,痔疮患者容易因肛门四周经受刺激括约肌过度充血而复发,便秘患者会因此更加“添堵”。吃完火锅后要多喝些开水或浓茶,以稀释辣汁,减轻对肠胃道的刺激,这样胃肠都会舒服一些。一旦有什么不适,赶紧喝些清淡的饮品如稀米粥或牛奶保护肠胃壁。
对于喜欢在节日大快朵颐的人来讲,过度追求鲜美味道并不是件好事。据一项最新的研究显示,在鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品中,含有丰富的麸酸钠,它是味精的主要成份,可大大刺激人的味觉,进入人体后可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在肠道细菌的作用下,转化为有毒、有害物质,随血流到达脑部后,干扰大脑神经细胞正常代谢,使生理功能发生紊乱,因此导致上述一系列症状的出现。临床实践表明,食用此类鲜味食品越多,病人的症状越严重。如果一次摄入的麸酸钠总量达5 克时,便有轻度症状出现;若一次摄入的总量超过30克时,即可出现重度症状。
过节不停嘴吃多了,就容易撑着,可适当吃一些健胃消食片或山楂片,尽量吃清淡一点的饭菜,让塞满鱼肉的肠胃也歇歇;也可由旁人给予及时的开导、解释和鼓励等心理诱导;最佳的方法是参加一项自己喜欢的运动,如轻快的步行、慢跑、跳舞、伸展等,做一些使自己心跳加快、出汗的运动,让自己的身心“动”起来,胃口也会调整到正常状态上来。建议大家在节日期间,不妨利用这个难得休息时间,粗茶淡饭、清淡饮食、素食几日,让自己的肠胃也好好休养生息。