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快过年了，家家户户都需要给房子来个大扫除。通常厨房都是最难打扫的居室之一，尤其厨房油污更是难以清除。那如何减少厨房油污，年末如何去除厨房油污呢?
减少厨房油污
中式的烹饪不适合开放式的厨房，如果厨房是开放式的可以尝试用玻璃隔板把厨房封闭起来，这样会减少房间里的油污。
如果是封闭式的厨房更加不好打理，因为油烟会聚集在一起。
油烟的多少跟抽油烟机有直接关系，如果有条件可以选用全方位的吸油烟机，用功能性比较强的不粘锅，做饭的时候少用油也能达到减少油烟的目的，少吃油炸、煎的食物，另外做完菜每次都要做清理，虽然这样子还是会有油烟，不过也会相对减少。
现在网上有卖吸油的贴纸，能直接贴在墙壁上防止油污，可以试试，效果还是不错的。
对于半开放式的厨房，如果厨房是东南或西南向的，油烟味就容易吹回屋内。厨房向西，食物不易储藏，建议窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。
去除厨房油污
1、不锈钢厨具去油
处理不锈钢厨具表面油渍,只需在其上洒少许面粉,再用废旧软塑料或布擦。既光亮如新，又省去洗涤剂和清水冲洗。
2、巧除不锈钢污渍
用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处，便能除去。如果渍迹产生的时间已久，那么在萝卜头上沾些去污粉，效果很好，这样可以有效减少用水量和洗涤剂用量。
3、巧除灶具油污
液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错，可减少洗涤剂和水的用量。
4、巧除厨房瓷砖黑垢
刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝，再把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处，可以使瓷砖接缝处不宜沾染上油污，减少洗洁剂的用量。
5、巧除家具油污
在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也很不错，可减少洗涤剂和水的用量。
6、巧除地面油污
在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状涂在地面上，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新，可减少洗涤剂和水的用量。
7、巧擦门窗玻璃
擦门窗玻璃时，可先把洋葱去皮切成两半，用其切口摩擦玻璃，趁洋葱的汁液还未干时，再迅速用干布擦拭，这样擦后的玻璃干净明亮，既省水，又可少用清洁剂。
8、巧除纱窗油污
先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁剂加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样，可减少洗涤剂和水的用量。
9、陈玉米面洗碗
用陈玉米面洗碗，吸油，不伤手，而且容易冲洗干净，既可减少洗涤剂用量又可节省用水。
10、面汤
面条汤、水饺汤有一定的去油污作用，可用来洗刷碗筷，可减少洗洁精对水质的污染和在人体内的蓄积。
11、残茶水
可以用残茶水浇花、擦家具等。残茶水浇花可以促进植物生长，残茶水擦洗木、竹桌椅可以使之更为光洁，残茶叶晒干后装入枕芯做成茶叶枕，既柔软又能醒脑去火。
12、巧用茶叶包
洗污垢或油垢多的地方，可以先用用过的茶叶包，冲过并烤干，沾点熟油涂抹脏处，然后再用带洗涤剂的抹布擦拭，轻松去污，可减少水和清洁剂用量。
