包谷酸炒鸡蛋的做法:
食材
主料:包谷酸300g
辅料:油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 鸡蛋两颗
制作步骤:
1.生的包谷酸,是用磨碎的玉米和磨碎的辣椒搅拌均匀腌制的,酸酸辣辣的。
2.葱切碎,蒜切片。
3.油热爆香葱、蒜。
4.放包谷酸进去翻炒。
5.把有疙瘩的地方一一铲碎,要不不太容易熟。
6.炒熟后,加盐,翻炒均匀,盛出备用。
7.鸡蛋打散,放盐,搅拌均匀。
8.油热入鸡蛋液滑熟。
9.用锅铲铲成小块。
10.把炒好的包谷酸加进去。
11.翻炒一分钟就可以出锅。
茄汁鳗鱼段的做法:
湘菜食谱
主料:鳗鱼段3段 西红柿1个
辅料:葱10g 姜2片 辣椒粉5g 白糖20g 生抽10ml 番茄酱30ml 花生油20ml 面粉10g 盐10g 胡椒粉5g
制作步骤:
1.鳗鱼段冲洗干净,再均的粘上面粉。
2.番茄洗净切片。
3.将葱切段姜切片。
4.热锅凉油,放入鳗鱼段两面煎黄。
5.再放入葱姜煸香。
6.加入白糖、生抽、番茄酱煸香。
7.加入足量的水大火煮开。
8.水开后放入番茄、胡椒粉、辣椒粉,调小火焖烧30分钟收汁入味。
9.加盐调味装盘食用。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/3059871/960611799.html
更多阅读
广东菜谱大全做法爱华阅读配图  广东肠粉的做法 【主料】粘米粉230克、澄粉20克、黄米粉45克 【辅料】1个、生粉适量 【调料】料酒1茶匙、生抽1茶匙、水700毫升、细香葱3根、植物油适量、白糖1茶匙、麻油1茶
 川菜菜谱大全做法爱华阅读配图 香肉丝的做法 【主料】猪肉150克 【辅料】黑木耳50克 【调料】食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、青椒两个、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、、香油1茶匙、水淀粉2
 五岁宝宝菜谱大全做法爱华阅读配图 肉末圆白菜的做法: 材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许 做法: 1、圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。 2、起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒
早餐是一天中最重要的营养补充,人们在睡梦中消耗了能量需要在早餐中摄取,所以早餐一定要做到营养丰富,那么早餐我们应该吃什么呢?来跟爱华网小编一起学习早餐菜谱大全做法吧! 早餐菜谱大全做法具体如下: 营养早餐粥的做
川菜就是有一种魔力,让你泪流满面的同时,还大呼过瘾~小编炒鸡喜欢吃川菜,你们呢?下面是爱华网小编整理的一些川菜谱大全做法方法,希望对大家有所帮助! 川菜谱大全做法具体如下: 回锅肉的做法: 原料:猪后腿肉370克。