发布时间:2024年11月06日 17:22:14分享人:与我相关来源:互联网7
如何吃芹菜能清肠胃排毒
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新鲜的绿色蔬菜含有丰富的膳食纤维,中和了饮食中糖、肉、等代谢过程中产生的酸性物质,从而达到血液排毒的效果。常食炒菜菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、大白菜、菜花、甘蓝等。除此之外芹菜的好处最多,芹菜有抗癌防癌的作用,在肠胃消化后产生了一种抗氧化剂,可抑制肠内细菌产生致癌物质;芹菜含铁丰富,是贫血患者的最佳选择,多吃可以改善皮肤苍白、干燥等现象;芹菜可以治疗缓解高血压;芹菜汁有降血糖作用;经常吃些芹菜的人,可以预防痛风。那么,如何吃芹菜能清肠胃排毒?
如何吃芹菜能清肠胃排毒?
1、芹菜炒肉:把芹菜洗干净后切成小段,瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成碎末;等锅内油开后,先把大蒜和姜爆炒再把芹菜段和红辣椒放入炒,加盐和味精,炒熟后盛出;在锅里放少许油,油热后把瘦肉片在锅里炒,随后放一小勺酱油翻炒,肉差不多熟了之后再把炒好的芹菜和倒入锅里一起炒,直到肉片熟了即可食用。
2、芹菜拌肉:芹菜洗干净后切块,香干洗干净切丁,野山椒、小红椒洗干净切碎;用胡椒粉、料酒、生粉把牛肉馅腌制半小时左右;把蒜末和小红椒在油锅里爆炒,再加入牛肉馅炒直到变色后放进碗里;在重新在锅里添油把香干丁炒1分钟后,再加入芹菜丁炒2分钟;之后把炒好的牛肉馅放入,再倒进酱油、野山椒椒碎、盐等调味剂搅拌均匀即可。
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