发布时间:2024年11月06日 13:52:03分享人:改变自己来源:互联网18
羊肉火锅怎么吃不上火
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羊肉虽好,可吃多也容易上火。可怎么吃既能品尝到美味,又不上火呢?
大家都知道一道菜吧,叫“羊肉冬瓜汤”,为什么这么搭配呢?就是羊肉性热,容易上火,而冬瓜性凉,可以缓解羊肉的热性。再有,豆腐性凉,也是滋阴非常好的食物,“狗肉炖豆腐”也是吃狗肉时的一道家常菜,其实也是用豆腐平衡狗肉的热性。
所以,吃火锅别忘了要盘冬瓜和豆腐啊。
萝卜也是羊肉火锅不可缺少的食物,不仅滋阴,而且还解油腻,消积食。其他蔬菜如海带、木耳、白菜都有滋阴清火的作用,都是羊肉火锅很好的搭配蔬菜。饮食常识
如果还是怕上火,那么可以喝些含有菊花、金银花等清火的饮料啊,就不用喝一些碳酸饮料或者果汁饮料了。
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