虾仁豆腐汤的做法洋葱虾仁豆腐汤的家常做法-爱华网

　　材料：

　　豆腐1块，洋葱半个，小个番茄2个，鲜虾仁50克，鸡蛋1个，姜2片，盐适量

　　做法：

　　1、准备好材料;

　　2、虾仁去虾线等处理干净;番茄切块;

　　3、豆腐切小块;洋葱切小片;

　　4、鸡蛋打散在碗里备用;

　　5、锅中加水2碗半，先放入豆腐、洋葱和姜片，大火烧开;

　　6、再加入番茄和虾仁，再次滚起;

　　7、最后加入蛋液搅拌均匀，一边加一边搅拌蛋花会更漂亮。然后加盐调味就可以喝靓汤了~

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