原料： 猪500克
调料：葱末 姜末 酱油 油 糖 醋 料酒 盐 番茄酱各适量
做法：
1、将排骨洗净剁成3厘米长段，将排骨放入锅煮至八成熟，捞出沥干待用
2、捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。
3、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出
4、油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。
5、炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，下入1勺番茄酱炒匀
6、清水、酱油、醋、白糖、料酒调成汁，倒入锅中
7、再倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。
小贴士：秘制料汁的做法：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，这是250克食材的量，按照食材的量来调整味汁的比例就可以了
这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋等糖醋类菜肴。
糖醋排骨的做法――简介糖醋排骨营养丰富，酸甜可口，让我们一起看看糖醋排骨的做法。很抱歉,视频数据暂时无法显示糖醋排骨的做法――工具/原料?猪肋排半斤?葱姜蒜适量?八角、桂皮适量?大量食用油?料酒?盐?香油?胡椒粉?老抽?
主料：莲藕400克 辅料：小麦面粉20克,柿子椒10克,木耳(水发)40克,淀粉(蚕豆)5克,发酵粉2克 调料：味精2克,盐5克,白砂糖30克,酱油10克,醋10克,花生油50克素糖醋的特色：色泽红润，酸甜脆嫩。教您素糖醋排骨怎么做，如何做素糖醋排骨
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酸甜排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。下面爱华网小编给大家分享酸甜排骨的做法，希望你喜欢。 家常酸甜排骨的做法一
糖醋排骨是经典淮扬菜之一，以猪肋排为主料，肉质鲜嫩，口味酸甜适中，色泽红亮油润，深受国人的喜爱。下面爱华网小编给大家分享糖醋排骨的做法，希望你喜欢。 糖醋排骨的做法一：广式糖醋排骨 食材准备 排骨1斤，洋葱少许，红
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