爱华网高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕平发明。 它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。
高压锅煮饭不转是什么原因
如下：
1 减压阀堵了，没有气压释放出来，自然减压阀就不会有任何反应!
2 那就是你的高压锅有地方漏气，如锅盖上的密封圈，还有各个阀门的接口处，总之因为锅内气压不足，达不到限压值，没有气压释放出来，自然减压阀不会有任何反应。不管上述两种可能哪一种是您现在遇到的情形，都是十分危险的，您在没有经过专业人员的检查之前，最好还是先停用它吧，高压锅的内压力是十分大的，减压阀不慎堵住后，很容易发生意外，愿天下所有的用户都小心使用，平平安安的!
更多故障解决方法：
电压力锅不能煮饭操作键失灵故障原因和解决方法
1.检查是否将电源插头完全插入插座——重新插好插头
2.电饭煲液晶显示屏显示“E01”、“E02”故障代码——请联系售后服务人员
3.检查内锅是否放入——放入内锅
4.保温标准灯或保温休眠灯不亮——按“取消”键后再次按“煮饭/再加热”键
5.电饭锅外盖没盖好——请盖好外盖，直到发出“卡擦”声为止
6.看看固定钩插入处是否粘有米粒或异物——请用竹签等剔除后，慢慢盖好外盖直至发出“卡擦”声为止
高压锅煮饭注意事项
电力高压锅应注意：
①压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。
②泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。
③限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。
④断电记忆保护装置：在停电或拔掉电源线再从新来电，或连接电源时，可自动继续断电前的设置功能。
⑤限温安全装置：当锅内温度升到极限时，自动切断电源。
⑥防堵安全装置：防止食物堵塞排气阀，保证排气阀通畅。
⑦开合盖安全装置：当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时，不能开盖。
⑧超温安全装置：当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时，自动切断电源。
如何防治高压锅爆炸
(1)在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好。
(2)锅内食物不能超过容量的4/5。 加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐。烹煮时, 当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀.
(3)当加温至限压阀发出较大的嘶响声时, 要立即降温.
(4)烹煮时如发现安全塞排气, 要及时更换新的易熔片, 切不可用铁丝、布条等东西堵塞.
