喝酒后不能吃哪些药 喝酒时不能吃哪些东西

 喝酒时不能吃哪些东西

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  爱喝酒的朋友们注意啦,喝酒时哪些食物不要碰,这些“下酒菜”是吃不得的,到底哪些能吃哪些不能吃呢?那么正确的下酒菜该怎么做呢?

  喝酒时不能吃哪些东西?

  1、喝酒不宜吃凉粉、凉皮:凉粉、凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在 血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。

  另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

  2、喝酒不宜吃烤肉烤串:一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。

  酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

  3、喝酒不宜吃胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素, 如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

  喝酒不宜喝碳酸饮料:饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。

  4、酒后不宜吃药:医生提醒,饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。

  如果身体有恙一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重。

  5、喝酒不宜吃生鱼刺身:生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。如果经常使用这些零食,会导致身体缺乏维生素B1。

喝酒后不能吃哪些药 喝酒时不能吃哪些东西

  6、喝酒不宜吃腊肠、咸肉:一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患。熏腊、腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

  下酒菜的正确做法:

  1、做菜时宜放些糖:糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。

  2、做几款富含蛋白质的菜:酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。

  3、下酒菜不能少了醋:醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害。

  

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