日本料理做法大全 日本基础料理做法大全

   日本基础料理做法大全

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  红糖蛋糕做法

  食材:2个、红糖160g、牛奶160cc、强力粉200g、小苏打1小勺、黑芝麻

  先打入鸡蛋、红糖,用打蛋器打发混合均匀,再入牛奶(或豆浆代替)和面粉,混合均匀。装入容器(纸杯或其他磨具),上屉蒸10~15分钟即可。

  日本基础料理做法大全

  大酱汤做法

  食材:白萝卜、胡萝卜、菠菜、味噌

  1.白萝卜、胡萝卜(或依自己口味加入根茎类食材)切小块备用;叶菜也会切好备用;

  2.入温水,放入根茎类食材,煮10分钟左右。

  3.根据自己的口味,稀释味噌,一种方法是边稀释边放,也可以稀释完放入,再加入叶菜类,煮约5分钟左右即可。

  

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