羊肚菌营养价值 羊肚的营养价值有哪些

 

  羊肚性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等。羊肚的营养价值丰富,一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用。去看看羊肚的营养价值吧。

  羊肚的营养价值分析:

  羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。

  ①治久病虚羸,不生肌肉,水气在胁下,不能饮食,四肢烦热:

  羊胃一枚,白术一升。切,水二斗,煮九升,分九服,日三。(张文仲)

  ②治胃虚消渴:

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  羊肚烂煮,空腹食之。(《古今录验方》)

  ③治项下瘰疬:

  羊

  

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